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Essensgutscheine für Mitarbeiter in Frankreich: die Bedingungen

Essensgutscheine für Mitarbeiter in Frankreich: die Bedingungen

Wie sieht es mit dem Mittagessen in Frankreich aus? Im Allgemeinen dauert es mindestens zwanzig Minuten, häufig aber sogar länger als eine Stunde! Die so genannten titres-restaurant sind die Grundlage dieser französischen Essenstradition.



Was ist ein Ticket restaurant

1. Was ist ein Ticket restaurant?

"Wo essen wir heute?" ist ein Satz, den man ab 11:30 Uhr in den Büros französischer Unternehmen hören kann. Die Mitarbeiter nehmen ihr Mittagessen oft außerhalb ihres Arbeitsplatzes ein. Kleine Restaurants, Brasserien, Fast Food: 80 % der Franzosen essen gerne gemeinsam in Lokalen. Das ticket resto macht es einfacher...

Der Restaurantgutschein ist eine Sozialleistung, die für Arbeitnehmer in Frankreich zum Alltag gehört. Er stellt somit eine zusätzliche Vergütung dar. Rechtlicher Rahmen, Besteuerung, Zuweisungs- und Nutzungsbedingungen, lassen Sie uns eine Bestandsaufnahme dieses Systems machen.

Folgend finden Sie Beispiele für Essensgutscheine, mit denen Mitarbeiter ihre Mahlzeiten bezahlen können, auch wenn keine Kantine oder kein Betriebsrestaurant vorhanden ist.


2. Essensgutscheine: arbeitsrechtlich gesehen

Der Arbeitgeber ist nicht verpflichtet, den Mitarbeitern Essensmarken auszuhändigen, aber das gemeinhin als Essensmarke bezeichnete System ist gesetzlich geregelt (Artikel L3262-1 bis L3262-7 des französischen Arbeitsgesetzbuchs).

Definition eines Essensgutscheins

Das Gesetz definiert ihn als "einen besonderen Zahlungsbeleg, der den Arbeitnehmern vom Arbeitgeber ausgehändigt wird, um ihnen zu ermöglichen, den Preis für eine Mahlzeit, die sie in einem Restaurant einnehmen oder bei Einrichtungen kaufen, die den Beruf des Gastwirts, des Hoteliers und Restaurantbesitzers oder eine ähnliche Tätigkeit oder den Beruf des Einzelhändlers für Obst und Gemüse ausüben, ganz oder teilweise zu begleichen".

Wem Restaurant-Tickets in Frankreich zustehen

Alle Mitarbeiter können unabhängig von ihrem Status (unbefristet, befristet, Vollzeit- oder Teilzeitbeschäftigte, Leiharbeiter, Auszubildende, Praktikanten ...) in den Genuss von Essensmarken kommen. Unabhängig von der Arbeitsorganisation gilt dies also auch für Angestellte im Home Office, Pendler oder Mitarbeiter in Satellitenbüros. Auch Mandatsträger, die ihre Aufgaben mit einer Anstellung kombinieren, können davon profitieren.

Modalitäten der Zuteilung

Das Unternehmen vergibt einen Essensgutschein pro Arbeitstag, der durch eine Essenspause unterbrochen wird. Für einen halben Arbeitstag, der mit der Mittagspause endet, wird also kein Essensgutschein ausgestellt. Auch nicht für Abwesenheitstage (Urlaub, Krankheit, RTT...). Beachten Sie, dass eine Essensrechnung und ein Essensgutschein nicht am selben Tag kumuliert werden können.

Geografische Grenzen

Die Verwendung von Essensmarken ist auf das Departement des Arbeitsortes der Begünstigten und die angrenzenden Departements beschränkt (Artikel R3262-9 des Arbeitsgesetzbuches). Eine Ausnahme bilden Außendienstler, die lange Strecken zurücklegen und sie in ganz Frankreich verwenden können. In diesem Fall muss der Arbeitgeber auf der Vorderseite des Restaurantgutscheins einen besonderen Vermerk anbringen, der die Verwendung außerhalb der zulässigen Départements bestätigt.

Gültigkeitsfristen

Eine weitere Regel des Essensgutscheins ist seine Gültigkeit. Dieser Zahlungsbeleg kann nur während des Kalenderjahres, auf das er sich bezieht, und während eines Zeitraums von zwei Monaten ab dem 1. Januar des Folgejahres verwendet werden. Der Aussteller der entmaterialisierten Restaurantschecks muss eine automatische Sperrfunktion implementieren, die die Einhaltung dieser Bedingung sicherstellt.

Weitere Informationen finden Sie im Dekret Nr. 2014-294 vom 6. März 2014 über die Bedingungen für die Ausgabe und Gültigkeit sowie die Verwendung von Restaurantschecks.



Wie funktionieren Restaurantgutscheine

3. Wie funktionieren Restaurantgutscheine?

Der Arbeitgeber kann den Betrag des Essensgutscheins frei festlegen, je nach Budget. Er muss jedoch bedenken, dass dieser Betrag den Kauf einer vollen Mahlzeit abdecken muss. Auf der Seite von Sodexo bietet einen Online-Simulator für Restaurant-Tickets in Frankreich an.

Der Arbeitgeber profitiert von einer entsprechenden Befreiung von den Sozialabgaben, wenn die von der Urssaf festgelegten Regeln eingehalten werden:

  • Die Finanzierung muss gemeinsam von Arbeitgeber und Arbeitnehmer erfolgen.

  • Der Arbeitgeberanteil muss zwischen 50 und 60 % des Wertes des Titels betragen.

  • Er darf 6,50 € nicht überschreiten (Stand 1. Januar 2023).

Der Wert des Restaurantgutscheins, der Anspruch auf die maximale Befreiung gibt, liegt zwischen 9,48 € und 11,38 €.
Die Verwendung von Restaurantschecks ist auf einen Höchstbetrag von 25 € (Stand 1. Oktober 2022) beschränkt.

Die Essensgutscheine können nicht an Sonn- und Feiertagen verwendet werden, außer für Arbeitnehmer, die an diesen Tagen arbeiten, wenn der Arbeitgeber dies beschließt.

Sie werden entweder durch den Arbeitgeber an die Arbeitnehmer, direkt oder über den Sozial- und Wirtschaftsausschuss (CSE) vergeben, oder von einem spezialisierten Unternehmen, das sie gegen Zahlung ihres schuldbefreienden Wertes und ggf. einer Provision an den Arbeitgeber weitergibt.

Sie können in Papierform (chéquier) oder in elektronischer Form (carte ticket restaurant) ausgegeben werden. Das Papierformat verschwindet jedoch allmählich. Die Abschaffung des Papierformats wurde für den 1. Januar 2022 angekündigt, das entsprechende Dekret ist jedoch bis heute nicht erschienen.

Händler dürfen kein Wechselgeld für Restaurantgutscheine geben, aber zu zahlende Beträge können natürlich mit Geld vervollständigt werden.

Mit einer Essenskarte hingegen zahlt man den genauen Betrag, für den der Arbeitnehmer isst. Ein weiterer Vorteil der papierlosen Variante ist die einfachere Verwaltung. Es ist nicht notwendig, eine monatliche Verteilung zu organisieren, da die Karten automatisch aufgeladen werden.

Wie wählt man einen Anbieter?

Auf dem Markt gibt es mehrere Anbieter (u.a. Edenred, Sodexo, Swile, Resto Flash), die alle von der Commission Nationale des Titres-Restaurant (CNRT) kontrolliert werden.

Bei der Auswahl des Anbieters muss das Unternehmen Folgendes berücksichtigen:

  • Die Höhe der Provision, die für die Ausstellung und den Versand der Scheine verlangt wird.

  • Der Umfang des Mitgliedsnetzes der Gastronomiebetriebe.

  • Das Format der Tickets (Scheck, Karte, mobile Anwendung).

  • Nebenleistungen wie Versicherungen, eine andere Art von Dienstleistungsscheck, etc.

Besonderes Verfahren bei Abschaffung von Restaurant-Tickets

Es gibt zwar keine gesetzliche Verpflichtung, Tickets Resto anzubieten, aber der Arbeitgeber kann sie nicht nach Belieben abschaffen. Der CSE (Sozial- und Wirtschaftsausschuss) und die Arbeitnehmer müssen vorgewarnt werden, letztere mit einer Frist von mindestens drei Monaten im Voraus.

Beliebte Employer-Branding-Strategie

Auch wenn das Anbieten von Essensmarken für Mitarbeiter nicht direkt zur Employer-Branding-Strategie gehört, kann es aktiv dazu beitragen und ein nicht zu vernachlässigender Hebel für die Attraktivität eines Unternehmens sein, um Mitarbeitern Sachleistungen und Extras anzubieten und so zu binden.

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