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Offre archivée le 18/06/2021

Responsable magasin - épicerie et restauration - langue allemande (H/F/X), Berlin

Eurojob-Consulting

Les spécialistes du recrutement franco-allemand

Eurojob-Consulting est le leader du recrutement de profils franco-allemands en Europe. Depuis 2004, notre cabinet soutient les entreprises dans leur recherche de personnel spécialisé et multilingue, quel que soit le niveau d'expérience et de responsabilité requis.

Dans le cadre de l’ouverture de sa succursale au KaDewe de Berlin, notre client, entreprise française spécialisée dans les produits de restauration de luxe, est à la recherche d'un(e)

Responsable magasin - épicerie et restauration de langue allemande, Berlin

Votre mission

  • Vous êtes responsable de l'activité du magasin (restauration, vente à emporter et épicerie) et gérez son fonctionnement en toute autonomie.
  • Vous pilotez l’ouverture du magasin en duo avec votre responsable hiérarchique en France -Vous êtes chargé du recrutement et du management de votre équipe (7 personnes - cuisine, service en salle et épicerie)
  • Vous assurez la gestion des achats, la gestion administrative, l’enregistrement des factures et êtes en lien quotidien avec les experts comptables et les services supports établis à la maison mère en France.
  • Vous êtes opérationnel aussi bien dans la participation au service et à la vente que dans la gestion du restaurant et l’aspect commercial
  • Vous êtes garant de la qualité de l’image correspondant à notre marque et à l’enseigne KaDeWe

Votre profil

  • Vous justifiez d’une expérience réussie de gestionnaire dans le domaine de la restauration ou du commerce (avec une expérience restauration) en Allemagne
  • Vous possédez une expérience de minimum 2 ans dans le domaine du management
  • Vous parlez parfaitement allemand et anglais et couramment français
  • Vous avez un haut niveau de relationnel et un sens très poussé du service client
  • Vous êtes opérationnel et rigoureux
  • Vous êtes motivé, vous avez le goût du challenge et le souci du détail
  • Un haut niveau de travail d'équipe, d'analyse et de résolution de problèmes complètent votre profil

Nous vous offrons

  • Un poste avec un haut niveau d’autonomie
  • Un salaire attractif
  • Un environnement de travail unique au sein du KaDeWe de Berlin avec une clientèle internationale et vue sur les toits de Berlin
  • La possibilité d'être le premier représentant de notre marque en Allemagne sur des produits hauts de gamme de grande qualité

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