Responsable (H/F) de l'intendance Ouest, Courtepin

Depuis plus d'un demi-siècle, Micarna est la principale entreprise de production de viande, de volaille et de poisson en Suisse. En sa qualité d'entreprise de M-Industrie, elle contribue grandement au succès du groupe Migros. Plus de deux millions de consommateurs, en Suisse et en Europe, savourent quotidiennement les produits haut de gamme et d'une qualité irréprochable de Micarna.

Tâches

• Gérer le restaurant, la cuisine et la lingerie du site de Courtepin (env. 40 collaborateurs)
• Assurer et améliorer la qualité de nos prestations
• Gérer et optimiser les prestations de services
• Assumer la responsabilité du budget
• Elaborer, vérifier et appliquer dans les délais impartis les objectifs relevant de son domaine de compétences
• Assurer les fonctions d'interlocuteur et de suppléant du responsable de l'intendance du groupe Micarna

Profil

• CFC dans le domaine de l'intendance et si possible formation continue de responsable du secteur hôtelier-intendance
• Expérience professionnelle et de conduite confirmée dans une position comparable
• Langue maternelle française ou allemande et très bonnes connaissances de l'autre langue (niveau C1)
• Approche professionnelle de la qualité des prestations
• Pensée entrepreneuriale, globale et soucieuse des coûts
• Excellentes capacités organisationnelles et grande compétence sociale

Vos perspectives

• Souhaitez-vous relever un nouveau défi dans le cadre d'une activité variée, dynamique et impliquant de nombreuses responsabilités?
• Nous recherchons une personne orientée sur la recherche de solutions, désirant assumer des responsabilités et réaliser des projets dans une structure établie.
• En tant qu'entreprise du groupe Migros, nous proposons des conditions d'engagement attrayantes.