Chargé (H/F) clientèle le Dali, Paris

Idéalement situé face au Jardin des Tuileries, entre la Place de la Concorde et le Musée du Louvre, Le Meurice, hôtel cinq étoiles, s’impose depuis 1835, comme étant le joyau des palaces français.Fidèle à ses valeurs d’art de vivre à la française, Le Meurice est un lieu magique, calme et élégant, où se croisent en douceur les splendeurs de l’architecture du XVIIIe et le raffinement du confort le plus contemporain.De nombreux artistes peintres et écrivains ont marqué l’histoire du Meurice, qui a été, et sera toujours, un lieu d’expression du Génie Français et de l’art de vivre. Les sept étages possèdent leurs propres univers, avec 160 chambres décorées dans un style évoquant l’époque de Louis XVI, chacune équipée d’une superbe salle de bains en marbre, avec baignoire et douche séparées.

Description de la mission

Dans votre rôle d'Hôtesse, vous aurez l'opportunité de développer :

• Votre personnalité : Vous êtes naturel(le), positif (ve), et favorisez le sur-mesure.
• Votre passion en étant motivé(e) et déterminé(e) à offrir un service exceptionnel à nos clients.

Nous vous confierons les missions suivantes :

• prendre les réservations par téléphone, mails, fax ou courrier, suivre le cahier de réservation, confirmation, nombre de couverts, nombre de tables, commentaires, propreté et gestion de celui-ci et informer la Direction
• préparer les briefings, impression des fiches de clients et feuilles de réservations
• accueillir les clients pendant le service (vestiaire, accompagnement des clients aux lavabos, tirer les fauteuils)
• informer la brigade sur des changements éventuels de réservation
• suivre le travail administratif (faire les fonctions, suivi des cardex clients, faire les rapports liés au service et à l'activité, gérer la commande d'économat, impressions et approvisionnement des cartes)
• vérifier la propreté et rangement des vestiaires ainsi que des cartes
• passer les consignes

Nous ajoutons à votre rémunération :

• Un 13ème mois en fonction de l'ancienneté
• Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
• Un intéressement annuel en fonction des résultats
• Un Plan Epargne Entreprise
• Une prise en charge de 80% du titre de transport
• Fourchette de salaire: 20-25 k€

Profil

• Votre présentation soignée
• Votre sens du contact et de l'organisation
• Votre rigueur, ponctualité et esprit d'équipe
• Votre expérience identique dans un restaurant de même niveau
• Votre pratique de l'anglais (indispensable), italien, allemand ou espagnol facultatif.

Localisation du poste: Paris (75)

Critères candidat

• Niveau d'études min. requis: Bac/Bac+1
• Niveau d'expérience min. requis: de 1 à 3 ans

Langues:

• Anglais (Courant)
• Français (Courant)