Restaurantmanager (m/w/d), Rust

Der Europa-Park ist ein Freizeitpark der Superlative: Er ist das zweitbeliebteste Tourismusziel und der mit Abstand größte Freizeitpark in Deutschland. Mit über 5,7 Millionen Besuchern im Jahr ist er zudem der besucherstärkste saisonale Park weltweit.

Der Freizeitpark wurde 1975 gegründet und besteht aus 15 europäischen Themenbereichen. Mehr als 100 Attraktionen und internationale Shows garantieren auf einer Fläche von 95 Hektar jede Menge Spaß und Unterhaltung für die ganze Familie. Kulinarisch werden die Gäste in über 30 gastronomischen Betrieben verwöhnt.

Aufgabenbereich

• Du verantwortest die operative Steuerung & Koordination aller Serviceabläufe in einem unserer Outlets.
• Du bist das Bindeglied zwischen Servicemitarbeitern und F&B Manager. Zuverlässig und motiviert erfüllst und vergibst du Aufgaben.
• Du führst und schulst unsere Mitarbeiter.
• Das Ziel im Blick: Die Umsetzung der qualitativen und quantitativen Ziele stehen ganz oben auf deiner Liste.
• Du kümmerst dich um die Einhaltung der gesetzlichen und tariflichen Bestimmungen.
• Du sorgst für einen reibungslosen Informationsfluss.
• Denn gut ist nie gut genug: Du kontrollierst und verbesserst die erstellten Standards ständig in allen Bereichen.
• Du erkennst Gästewünsche und legst alles daran, sie zu erfüllen.
• Auch mit Reklamationen weißt du souverän umzugehen.

Profil

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie und hast Erfahrung in der Systemgastronomie oder im à la carte Geschäft.
• Du hast bereits in einer Führungsposition als Serviceoder Restaurantleiter gearbeitet.
• Du kennst dich gut mit dem MS-Office Paket sowie branchenspezifischer Software (POS Systeme / Kassensoftware) aus und sprichst Englisch und/ oder Französisch.
• Du bist ein Organisationstalent und fällst durch deine Leistungsbereitschaft positiv auf. Außerdem bist du kommunikativ und arbeitest gerne im Team.
• Du verfügst über ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft und bist ein guter Gastgeber.

Wir bieten

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Freizeitund Erlebnispark Deutschlands
• Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es dir an nichts fehlt
• Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst du dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonnund Feiertagszulagen verlassen
• Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich wie persönlich zu entfalten
• Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
• Eine hauseigene Akademie, die dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet
• Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem WiFi, um dich rundum wohl zu fühlen