Praktikum im Bereich Gastronomie / Marketing, Paris

Für die Saison 2017 sucht die SPAGHETTINA Crew Unterstützung! Wir bieten ab dem 1.3.2017 ein 6-monatiges Praktikum im Bereich Gastronomie/Marketing an.

Ihre Aufgaben

• Verkaufsgespräche inkl. begeisternder Aufklärung über das Spaghettieis (Sie sollten Spaghettieis lieben!)
• Zubereitung von Spaghetti- und Kugeleis, Waffeln, Heißgetränken, Mittagsangebot
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienerichtlinien in der Eisdiele sowie beim Verkauf
• Service- und Kassenverantwortung
• Lagerhaltung inkl. Kontrolle, Aufstockung
• Einkauf und Bestellungen
• Empfang und Kontrolle von Lieferungen
• Einbringen bei der Optimierung von Zubereitungs- und Verkaufsprozessen
• Mitarbeit bei der Entwicklung und Durchführung von Marketingaktionen zur Erhöhung des Bekanntheitsgrades
• Mitarbeit bei der Entwicklung und Durchführung von Kundenbindungsaktionen

Ihr Profil

• Hohe Service- und Kundenorientierung
• Offener, fröhlicher Charakter
• Spaß am direkten Kundenkontakt
• Gastronomieerfahrung
• Ein Sinn für Ordnung
• Selbstständige Arbeitsweise, Flexibilität, Stressresistenz
• Begeisterung für das Spaghettieis!
• Zweisprachig Deutsch/Französisch
• Gute Kenntnisse in Englisch u/o anderen Sprachen

Rahmenbedingungen

• Praktikum ab 1.3.2016 für 6 Monate, Bedingung: stage conventionné
• Vollzeit (35h/Woche), in der Regel Mittwoch - Sonntag
• Vergütung nach gesetzlichem Stundensatz